A Pastelaria Norte ficou em 5.º lugar no concurso nacional do “Melhor Bolo-Rei de Portugal”, promovido no final de novembro pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação e Pastelaria. O prémio trouxe ainda a distinção como o melhor bolo-rei do distrito.

O concurso, realizado em Tentugal, visa premiar, promover e valorizar o Bolo-Rei Português, abrangendo todo o território nacional. À semelhança do ano anterior contou com cerca de 250 bolos inscritos em cinco categorias. A receita premiada na categoria de bolo-rei tradicional pertence à família Norte que ao longo do tempo “vem conquistando e fidelizando clientes”, uma distinção que “orgulha” a equipa de profissionais da Pastelaria Norte, fundada há 14 anos na Marinha Grande por Manuel Dionísio Norte.

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